십자화과 채소란? 건강적 혜택 궁금증 해소!
십자화과 채소란? 무엇이고 건강적 혜택은 어떤 것들이 있는지 알아봅니다. 십자화과 채소는 브라시카과에 속하는 다양한 식물을 포함하는 채소이다. 십자가를 닮은 네 개의 꽃잎을 가진 꽃의 이름을 따서 지어졌고, 때때로 "십자가"라고 불립니다. 대표적인 항암 식품으로 꼽히는데, 십자화과 채소 궁금증을 풀어 봅니다. 십자화과 채소란? 십자화과 채소란? 네 개의 꽃잎이 십자 형태를 이루고 있어서 그 형태가 십자가를 닮았다 해서 붙여진 이름을 말한다. 우리가 알고 있는 십자화과 채소는 어떤 것들이 있을까? 십자화과가 낯설 뿐 대부분 우리 일상에서 쉽게 접할 수 있는 채소들이다. 십자화과 채소 브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀의 새싹들, 양배추, 케일, 복초이, 무, 순무, 아루굴라, 크레시, 겨자채소가 십자화과 채소에..
2023. 4. 14.