나에게 어떤 우유가 잘 맞을까? 우유 차이점!

 

우유를 마실 때 어떤 우유를 선택할까요? 저지방 우유라고도 알려진 저지방 우유는 지방의 대부분을 제거한 유제품입니다. 다음은 저지방 우유를 섭취함으로써 얻을 수 있는 잠재적 건강상의 어떤 이점이 있고 일반우유와 차이를 알아봅니다.

 

 

 

 

 

일반우유와 차이점

저지방 우유와 일반 우유는 지방 함량이 다르다. 일반 우유는 약 3.25%의 지방을 함유하고 있는 반면, 저지방 우유는 일반적으로 1% ~2%의 지방을 함유하고 있다. 저지방 우유는 일반 우유보다 칼로리와 지방을 적게 함유하고 있다, 하지만 그것은 비타민A와 같은 지용성 비타민을 덜 함유하고 있는데, 이것이 저지방 우유가 종종 비타민A와 비타민D로 강화되는 이유이다.

지방 섭취를 줄이고 싶거나 체중을 관리하는 사람들에게 저지방 우유가 좋은 선택이 될 수 있지만, 저지방 우유가 모든 사람에게 적합하지 않을 수 있다. 어린아이들과 특정한 건강 조건을 가진 일부 사람들은 일반 우유에서 발견되는 추가적인 칼로리와 지방을 요구할 수 있다.

 

서울우유 칼로리 

서울우유를 기준으로 일반우유와 칼로리를 비교하면 아래와 같다. 200ml 기준 많은 차이를 볼 수 있다. 이는 서울우유 기준이며 제품마다 다를 수 있다는 것이다. 이해를 돕기 위해 서울우유 칼로리를 보았다.

출처:네이버

 

 

건강적 이점

저지방 우유는 많은 사람들에게 건강에 좋은 선택이 될 수 있지만,  유당불내증이나 우유 알레르기가 있는 사람들은 저지방 우유를 포함한 유제품을 피해야 합니다. 게다가, 신장 질환과 같은 특정한 건강 조건을 가진 사람들은 유제품의 섭취를 전문의와 상의하는 것이 좋을 듯합니다.

 

칼슘공급

저지방 우유는 튼튼한 뼈와 치아를 만들고 유지하는 데 중요한 칼슘의 공급원입니다.

단백질 공급

저지방 우유는 또한 좋은 단백질 공급원인데, 이것은 근육 조직을 포함한 신체의 조직을 만들고 회복시키는 데 중요합니다.

칼로리가 낮다

저지방 우유는 전체 우유보다 칼로리가 낮기 때문에 체중을 관리하려고 노력하는 사람들에게 좋은 선택입니다.

포화 지방이 낮다

저지방 우유는 전체 우유보다 포화 지방이 낮습니다. 이것은 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

골다공증의 위험감소

균형 잡힌 식사의 일부로 저지방 우유를 섭취하는 것은 골절될 가능성이 더 높은 약화된 뼈로 특징지어지는 질환인 골다공증의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

제2형 당뇨병의 위험을 낮출 수 있음

몇몇 연구는 저지방 유제품을 섭취하는 것이 제2형 당뇨병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

 

효과

저지방 우유는 많은 사람들에게 건강에 좋은 선택이 될 수 있지만, 모든 사람들에게 꼭 권장되는 것은 아니지만, 저지방 우유의 긍정적 효과를 봅니다.

어린이

어린이들은 건강한 성장과 발달을 위해 우유에서 발견되는 칼슘과 다른 영양소들이 필요합니다. 저지방 우유는 두 살 이상이고 균형 잡힌 식사를 하는 아이들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

어른

저지방 우유는 건강한 체중을 유지하거나 심장병의 위험을 줄이려는 어른들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

콜레스테롤이 높은 사람

저지방 우유를 포함한 저지방 유제품을 섭취하는 것은 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있고, 이것은 심장병의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

당뇨병 환자

일부 연구는 저지방 우유를 포함한 저지방 유제품을 섭취하는 것이 제2형 당뇨병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다.

유당불내증이 있는 사람

유당불내증이 있는 몇몇 사람들은 저지방 우유를 포함한 소량의 유당 함유 유제품을 참을 수 있을지도 모릅니다. 하지만, 유당 불내증을 가진 사람들은 저지방 우유가 그들의 개인적인 필요에 좋은 선택인지에 대해 그들의 의료 서비스 제공자와 이야기해야 합니다.

 

정리

필자는 일반 우유보다 저지방 우유를 더 선호하는 편이다. 일반 우유가 저지방 우유에 비해 고소한 맛이 더 하지만, 필자는 저지방우유가 더 잘 맞다. 나에게 어떤 우유가 필요한지를 선택하고 섭취하는 것 또한 건강적으로 도움이 될 것이다.

 

 

 

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